买别人的产品贴自己的注册商标是不合法的。

根据《中华人民共和国商标法》第五十七条 有下列行为之一的，均属侵犯注册商标专用权：

（五）未经商标注册人同意，更换其注册商标并将该更换商标的商品又投入市场的；

如果你将更换商标的商品又投入市场卖出的话，参照这一点，就能确定你的这种做法侵犯了别人的商标权。对方而已自愿向人民法院起诉，或向工商行政管理机关投诉，工商行政管理部门也可依职权主动查处商标侵权行为。

但如果你只是换了牌子自己享用而不投入市场，那么你的行为不构成侵权。

依照《中华人民共和国商标法》第四条的规定，从事生产、制造、加工、拣选、经销商品或者提供服务的自然人，需要取得商标专用权的，应当向商标局申请商标注册。以自然人名义办理商标注册、转让等申请事宜，除按照有关规定提交《商标注册申请书》、商标图样等材料。